สมุนไพรจีนกับการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

ตามหลักการแพทย์แผนจีน เชื่อกันว่าภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงเกิดจากความสมดุลของลมปราณ (Qi) และเลือด (Xue) รวมถึงการทำงานที่เหมาะสมของอวัยวะต่างๆ หากมีปัจจัยใดๆ เหล่านี้เสียสมดุล ส่งผลต่อภูมิคุ้มกันของร่างกายอ่อนแอลง สมุนไพรจีนมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างและปรับสมดุลของร่างกาย กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ยาสมุนไพรจีนที่สามารถกระตุ้นประสิทธิภาพภูมิคุ้มกัน ได้แก่

• ยาบำรุงธาตุลม เช่น หวงฉี โสมคน โสมตั่งเซิน ชื่ออู่เจีย ไป๋ซู่ หลินจือ มันป่า เมล็ดฝ้าย เป็นต้น
• ยาบำรุงธาตุหยาง ได้แก่ โก่วฉีจื่อ ตงฉงเฉ่า เป็นต้น
• ยาบำรุงธาตุหยิน ได้แก่ โสมอเมริกัน เห็ดหูหนูขาว ไป่เหอ เทียนตง หวงจิง เป็นต้น
• ยาขับร้อนถอนพิษไข้ ได้แก่ หนิวป้าง หลูหุ่ย หนิวหวง กระเทียม หวงเหลียน เป็นต้น

นอกจากนี้ จากการวิจัยด้าน Antioxidant enzymes SOD (Super Oxide Dismutase) ในตัวยาสมุนไพรจีนพบว่า ยาสมุนไพรจีนสามารถยกระดับความไวของ SOD ในร่างกาย ช่วยขจัดอนุมูลอิสระ นี่แสดงว่ายาสมุนไพรจีนมีความสำคัญอย่างยิ่งในการต้านเนื้องอก

ส่วนประกอบที่สำคัญในตัวยาสมุนไพรจีนซึ่งส่งผลต่อความไวของ SOD ได้แก่

1. กลุ่มฟลาวานอยด์ พบใน ตานเซิง ชะเอม ผู่หวง ทู่ซือจื่อ เป็นต้น
2. กลุ่มซาโปนิน (Saponins) พบใน โสมคน ซานชิ
3. กลุ่มอัลคาลอยด์ พบใน ไส้เม็ดบัว ใบชา หม่าเฉียนจื่อ หวงเหลียน ขู่โต้วจื่อ เป็นต้น
4. กลุ่มแทนนิน (Tannin) พบใน เช่อเสา เป็นต้น
5. กลุ่มโพลีแซคคาไรด์ พบใน หวงฉี โก่วฉี โร่วฉงหรง เห็ดหูหนูขาว เห็ดหัวลิง เห็ดหูหนูดำ เป็นต้น
6. กลุ่มฟีนอล (Phenol) พบใน อู่เว่ยจื่อ

ยาสมุนไพรจีนต่างมีบทบาทที่ต่างกันในการปรับภูมิคุ้มกัน สามารถป้องกันมะเร็งและต้านมะเร็ง ยาสมุนไพรที่กระตุ้นและชักนำอินเตอร์เฟอรอน (Interferon) ได้แก่

1. บทบาทชักนำสาร a Interferon ได้แก่ ตั่งเซิน หลินจือ เห็ดหอม ไป๋ซู่ ซานเหย้า ฝูหลิงตัวถาง จูหลิงตัวถาง เป็นต้น
2. บทบาทชักนำสาร b Interferon ได้แก่ หวงฉี โสมคน ตำรับบำรุงธาตุหยาง ตำรับบำรุงธาตุหยิน
3. บทบาทชักนำสาร g Interferon เช่น หวงฉี เซิงตี้ อวู่เว่ยจื่อ เสาเหย้า โส่วอวู ซานเหย้า โก่วฉีจื่อ ตงฉงเช่า โสมคม ชี่ออวู่เจีย หลินจือ ชะเอม เป็นต้น

สูตรสมุนไพรเสริมภูมิคุ้มกัน

สูตรซุปที่จะแนะนำต่อไปนี้ คิดค้นและแนะนำโดย ดร.แอนดี้ ซุน ชาวไต้หวัน ซึ่งนอกจากท่านจะเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านระบบภูมิต้านทานแล้ว ท่านยังสนใจเกี่ยวกับสมุนไพรจีน เพราะมีสมุนไพรจีนหลายชนิดที่สามารถนำมาช่วยเสริมภูมิคุ้มกันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ราคาถูก ช่วยคลายเครียด ขจัดพิษ และที่สำคัญไม่มีผลข้างเคียง หลังจากการศึกษาเป็นระยะเวลานาน ดร.แอนดี้ ซุน จึงได้เลือกสมุนไพรจีน เพื่อทำเป็นซุปบำรุงแอนดี้ขึ้นมา

ซุปบำรุงแอนดี้

• ส่วนประกอบ : หวงฉี 4 สลึง, เก๋ากี้ 3 สลึง, พุทราจีน 3 สลึง, น้ำสะอาด 2 ชาม
• วิธีการทำ : นำส่วนประกอบทั้งหมดต้มกับน้ำจนน้ำงวดเหลือ 1 ชาม ก็นำน้ำมาดื่มได้

คำอธิบาย : สามารถดื่มซุปนี้เพื่อบำรุงสุขภาพได้ทุกวัน จะเป็นผลดีต่อภูมิคุ้มกัน แต่ต้องระมัดระวังเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน พุทราจีนควรใส่แต่น้อยหรือไม่ใส่เลยก็ได้ นอกจากนี้ อาจจะเพิ่มยาบางตัวในตำรับนี้ได้ เพื่อเพิ่มสรรพคุณ อาท

เคล็ดลับเพิ่มเติม

• ถ้าอยากให้เส้นผมดกดำเงางาม ให้เพิ่มเหอโส่วอวู 2 สลึง โดยเมื่อใส่เหอโส่วอวู่นอกจากบำรุงเส้นผมแล้ว แล้วยังช่วยป้องกันรักษาหลอดเลือดหัวใจได้อีกด้วย
• ถ้าต้องการคลายเครียด ให้ใส่หวงฉีมากหน่อย หรือไม่ก็เพิ่มโสมตั่งเซิน 3 สลึง และ เช่ออวู่เจีย 3 สลึง เช่นนี้จะคลายเครียดได้ดียิ่งขึ้น
• ถ้าปอดไม่ค่อยดี ให้เพิ่มโสมอเมริกาลงไปสักหน่อย ราว 3 สลึง
• หากไตไม่ค่อยแข็งแรงหรือต้องการเสริมสมรรถภาพทางเพศ ให้เพิ่ม ตู้จง 3 สลึง
• ถ้าหากว่าไตเสื่อมสมรรถภาพ ให้ใส่ ตงฉงเฉ่าจะดีที่สุด โดยใส่ 3 สลึง แต่หากตงฉงเฉ่าราคาแพงเกินไป ให้ใส่เพียง 1 สลึงก็ได้ จะช่วยปรับเส้นลมปราณไต เส้นลมปราณปอด ตลอดจนภูมิคุ้มกันทั่วร่างกาย
• ถ้ามักจะปากแห้งคอแห้งอย่างหนัก ให้เพิ่มม่ายตงหรือโสวตี้ อย่างละ 3 สลึง
• ถ้าหากท้องผูก ให้เพิ่มพุทราแดงลงไปสัก 2-3 เท่า

สมุนไพรข้างต้นล้วนปรับเพิ่มหรือลดได้ แต่ข้อควรสนใจก็คือ เมื่อเป็นไข้หวัดใหญ่ เจ็บคอต้องหยุดซุปบำรุงแอนดี้นี้ไว้ชั่วคราวก่อน