โอเมก้า 3 กับ มะเร็ง : ความสัมพันธ์ที่ (อาจ) ช่วยลดความเสี่ยง

16-Sep-2015 อ่าน : 8597 คน

โอเมก้า 3 กับ มะเร็ง : ความสัมพันธ์ที่ (อาจ) ช่วยลดความเสี่ยง

โอเมก้า 3 กรดไขมันดีที่หลายคนรู้จักดี ว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ทราบหรือไม่ว่า โอเมก้า 3 นั้น (อาจ) มีบทบาทสำคัญในการช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งได้อีกด้วย

โอเมก้า 3 ช่วยอะไรบ้าง

ลดการอักเสบ : การอักเสบเรื้อรัง เป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญต่อการเกิดมะเร็ง โอเมก้า 3 ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย
ต้านอนุมูลอิสระ : อนุมูลอิสระ เป็นตัวการทำลายเซลล์ โอเมก้า 3 ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องเซลล์จากความเสียหาย
ปรับสมดุลฮอร์โมน : ฮอร์โมนเพศหญิงบางชนิด เช่น เอสโตรเจน มีส่วนเกี่ยวข้องกับมะเร็งเต้านม โอเมก้า 3 ช่วยปรับสมดุลฮอร์โมน
ลดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง : โอเมก้า 3 (โดยเฉพาะ DHA) อาจช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งบางชนิด

แหล่งของโอเมก้า 3

ปลาทะเลน้ำลึก : เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน
เมล็ดแฟลกซ์
เมล็ดเจีย
ถั่ววอลนัท

การกินโอเมก้า 3 ป้องกันมะเร็งได้จริงหรือ?

งานวิจัยบางชิ้น พบว่า การกินโอเมก้า 3 อาจช่วยลดความเสี่ยงต่อมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งต่อมลูกหมาก แต่ ยังต้องการการวิจัยเพิ่มเติม เพื่อยืนยันผลลัพธ์

อย่างไรก็ตาม การกินโอเมก้า 3 มีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวม ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง โรคอัลไซเมอร์ จึง ควร กินโอเมก้า 3 ในปริมาณที่เหมาะสม

ปริมาณโอเมก้า 3 ที่แนะนำ

ผู้ใหญ่ทั่วไป : 250-500 มิลลิกรัมต่อวัน
ผู้หญิงที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร : 300-1200 มิลลิกรัมต่อวัน

โอเมก้า 3 (อาจ) ช่วยลดความเสี่ยงต่อมะเร็ง แต่การกินโอเมก้า 3 เพียงอย่างเดียว ไม่เพียงพอ ควรควบคู่ไปกับการกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ พักผ่อนเพียงพอ และตรวจสุขภาพเป็นประจำ